Мясной пептон
Кат.№:
1600
Производитель:
Conda
Страна:
Испания
Кат.№:
1600
Производитель:
Conda
Кат.№:
1600
Производитель:
Conda
Страна:
Испания
Стимулятор роста большинства микроорганизмов. Мясной пептон получают в
результате ферментативного гидролиза животной ткани. Он представляет собой
смесь аминокислот и пептидов и является источником азота для микроорганизмов.
Меняя метод гидролиза, качество и тип ферментируемого белка и самого фермента
можно варьировать питательные свойства получаемого продукта в зависимости от
потребностей микроорганизмов. Мясной пептон входит в состав большого количества
жидких и твердых питательных сред для выращивания широкого спектра
микроорганизмов.



