+7 (812) 702-56-52
Санкт-Петербург, ул. Уральская, д.13-К, офис 211

Экстракт солода

Экстракт солода
Кат.№:
1708
Производитель:
Conda
Страна:
Испания
Цена:
11 860 р.
Кат.№:
1708
Производитель:
Conda
Цена:
11 860 р.
Кат.№:
1708
Производитель:
Conda
Страна:
Испания
Для культивирования дрожжей и плесневых грибов, стимулирует спорообразование. Экстракт солода получают экстракцией растворимой фракции ячменного солода при низкой температуре для сохранения нормального уровня азотных и углеводных компонентов с последующей очисткой ото всех типов ферментативной активности. В растворе он имеет очень светлый цвет. Особенно хорошо подходит для выращивания дрожжей и грибов, способствуя процессу спорообразования у Aspergillus spp. и Penicillum spp. Из-за высокого содержания углеводов не следует перегревать во избежание потемнения среды. В культу­ральных средах используется как источник углерода, белков и  других питательных веществ.